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我们一家都穿来了[清穿+红楼]》第5章 制作

下许时分,婉清开始制作花茶,婉清拿出茉莉花、绿茶茶花、玫瑰花准备做两种花茶:茉莉单味茶和玫瑰茉莉花茶。

茉莉单味茶和玫瑰茉莉花茶做法都很简单。

第一个:茉莉单味花茶(从度娘那知道的)

做法:

准备十克茉莉花,将茉莉花放入壶中,水滚后,待水温降至80度后冲泡入壶,稍加盖泡5-6分钟,直到茉莉花的香气和汤色被充分浸润出来,此时饮用最佳。

功效:清香提神。

第二个:玫瑰茉莉花茶

原料:玫瑰花四朵、茉莉花二克、绿茶二克。

做法:

第一步:将玫瑰花苞和茉莉花用清水洗净。

第二步:将洗净的花草和绿茶同放入玻璃杯中。

第三步:用九十五度左右的热水冲泡,待温热了,即可饮用。

功效:玫瑰茉莉花茶可以提神醒脑,养颜润肤,纤体瘦身,非常适合疲劳的人和想要减肥的人进行服用。

需要用到水壶等东西则要去茶房借用,不过,贾元春的院子里就有个小茶房,等做完后,再在两种花茶里各滴一滴稀释后的茉莉精华液就完美了。因为用异能提炼的精华液效果太明显,所以用稀释过后的效果不那么强。即使是滴一滴稀释后的茉莉精华液,效果也是很好的。

制作好之后,婉清用罐子装起来,放到了自己的箱子里。然后开始练习刺绣,不一会儿婉宁回来了,看见婉清绣的荷包,觉得进益很快,针脚也很好,就是图案不太精美。婉宁便给了婉清一个刺绣图册,让她照着上面的绣,婉清找了一个简单的开始绣了。

婉宁看她熟悉的绣着便知基本的刺绣方式已经会了。婉宁又教婉清如何挑选丝线、如何配色、每种刺绣图案包含寓意等。婉清很快就记在心里了,只待融汇贯通了。

晚间,送饭的婆子到了,婉清打开一看才知只有自己的饭菜少了一半,便明白是婉如让人做的。

婉清就当站到门口打开帘子说:“怪不得经常听几个小丫鬟抱怨说饭菜不好吃、分量越来越少了,原来都是那黑心肝儿贪了。人人都说厨房的油水多,今日一看果然不错。”

婉如听了又羞又气,但也不敢在饭菜上动手脚了。唯恐自己母亲丢了差事(婉如母亲是厨娘)。

接下来的几天,婉清不是洒扫花草、练习刺绣,就是提炼各种精华、修炼异能,或者制作花茶。

而婉如则是鸡蛋里挑骨头,一会儿说婉清院子扫的不干净了,一会儿说绣的难看了。有一次竟然说婉清吃饭太粗俗了(婉清吃饭快,在末世练成),没她吃得文气。

总之,婉如就像一只苍蝇似的嗡嗡的叫,婉清就是不搭理她。

不过,婉清这几天的收获还是大大滴!至少绣出的成品比婉宁的还要好,拿到刺绣铺子卖也是可以的。

这日,天朗气清,婉清告诉婉宁她的花茶制好了,想让她品一品。二人来到茶房,婉清开始泡,先泡了茶。

一般来说,不管泡茶还是喝水,要用玻璃的(这里没有)或者陶瓷的杯子茶具,尽量不要用金属的杯子或茶具。可以选用陶瓷茶具。

冲泡茉莉花茶用85~95度的水为宜如果用盖碗泡,3到5秒就可以了。如果双层的玻璃杯子泡,最好不要盖盖子闷,也不要长时间的浸泡。喝到留下三分之一的时候就蓄水,这样会增加后几杯茶的香气(从度娘那知道的)。婉清就用此种方式泡花茶,先泡了茉莉单味茶,后又泡了玫瑰茉莉花茶,供婉宁品茶。

婉宁在婉清期待的目光中,拿了一盏茉莉单茶品了起来,只觉得既有茶叶的爽口浓醇之味,又具有茉莉花的纯清雅香之气。饮之,可以闻到春天的气味,使人有一种两全其美,沁人肺腑之感!果然有清香提神的效果,使自己也心平气和了起来。

片刻后,又细细品味起玫瑰茉莉花茶来,这道茶选择了适合在一起冲泡的多种花草,充满了清新气味,让人感到赏心悦目,袅袅香气更让疲劳中的人放松了心情和绷紧的神经,不禁让人沉浸其中。

婉宁对于婉清制作的花茶很是看好,很佩服她制作花茶的技术,单凭制花茶技术就能在府中站稳脚跟。

若是婉清知道了定会说,哪里是制花茶技术好,分明是茉莉精华液的作用,若是不稀释那效果才更好呢!就是效果太明显了。

婉清知道玫瑰花、茉莉花、可以安神、镇定情绪。而这款茶饮可疏肝解郁,对情绪不稳定以及月经失调的肥胖型患者有一定的辅助治疗作用。此外,玫瑰花等花草还有美容养颜的功能,长期饮用,肌肤也会受益良多。想来很少有女人不喜欢,美容养颜可是很难拒绝的。

思索良久,婉宁打算带婉清去找柠月……

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