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第3章

数了数钱袋子里的钱,已经两百多文了,盆子还有十斤左右的酸菜,姜梨子并不想将剩下的酸菜带回家。

“我想把这些酸菜送到酒楼里,你觉得怎么样?”姜梨子就问李兰。

一般来说,酒楼冬日也就是肉类卖的比较多,菜类也就是那几样,若是加入酸菜,那肯定是更招揽客人的,生意人,一定不会拒绝送上门的商机的。

李兰没想到姜梨子会征求她的意见,不过也点点头道:“嫂子觉得行,那就行。”

镇上还算繁华,酒楼倒是不少,姜梨子打听到了一家最大的,叫仙客来酒楼的,这家的老板手上生意可是不少,酒楼,客栈,杂货铺等等。

三人行至酒楼门口,姜梨子看着这店铺,还真是宽敞明亮,正是午饭时候,里边忙的热火朝天,来吃饭的人络绎不绝,生意好的让人羡慕。

姜梨子让李珹在外边看着酸菜,她同李兰走进了仙客来,那小伙计忙上前招呼。

“两位姑娘,里边请。”小伙计倒是没因为她们穿的寒酸,而格外对待,必然是主家交代过的,姜梨子从心里觉得这是个老板是个会做生意的。

姜梨子就笑了道:“小哥,我有事找掌柜的。”

那小伙计点点头,将二人引到了柜台前道:“这是我们刘掌柜。”

掌柜的并不是东家,老板一般很多店面,每个里边都有掌柜的替他打理,所以掌柜的基本可以做主店面里的任何事情了。

“刘掌柜您好,我这有点酸菜,是咱们这边没有的,做法多种多样,我也可以给试做一些,我先不要银钱,若是您觉得店里好卖,我们再合作。”姜梨子忙说明来意。

刘掌柜有点惊讶的看了眼姜梨子,平日倒是也有农户来卖肉蛋菜之类的,看着好,价格便宜,他也会收些,只不过这么年轻的小娘子,倒是不见有抛头露面过来做买卖的。

“哎呦,酸菜?我们东家走南闯北的,倒是听说这很多地方很多东西和咱们不一样,这菜酸了还能吃?”刘掌柜疑问道。

他没有撵人,没有直接拒绝,那就是有门,姜梨子则是立刻道:“我给您拿灶房去,您看看就知道了。”

刘掌柜点点头,对一个小伙计挥挥手,那小伙计同李珹一起,将木盆抬进了灶房,姜梨子和刘掌柜也跟了进去。

“这是白菜?”刘掌柜闻了闻,确实一股子酸味,但是这味道并不是破败的腐味,而是淡淡的清新酸味。

“是啊,白菜做的酸菜,蒸包子,包饺子都可好吃了,炖菜,炒菜也行,您先留下试试,我下个集上再过来。”姜梨子说道。

反正是先不要钱,这东西别家没有,若是好吃,那还真的能招揽生意,要是不好吃,他也不损失什么,就点点头,收下了。

姜梨子就放下心来,她可以确定,只要刘掌柜收下酸菜,那么下一个集,一定会继续问她订购的。

“嫂子,我们白给他们了吗?”走出门,李兰就小声的问姜梨子,这么多酸菜那也能卖百十文钱呢。

姜梨子知道李兰不懂这些,就道:“这是大酒楼,赚银子都是按两的,不差我们这百十文钱,咱们的目的是让他收下,只要好吃,他以后还会要的,若是要钱,他没吃过,未必肯收的。”

李兰若有所思的点点头:“还是嫂子聪明。”

李珹也笑着道:“梨子聪明。”

“那聪明的梨子今天给你们做好吃的。”姜梨子觉得,既然卖了钱,还是有必要再改善一下伙食的,做菜大家吃不到肉,那就蒸包子,酸菜肉的。

姜梨子不止买了肉,还买了白菜,家里白菜不多了,肯定是不够用的,而且白菜是极其便宜的,三文钱一斤,做成酸菜,可以卖十文,如果每个集上卖几十斤,赚几百文,花用是够了。

一百文等于一吊钱, 十吊钱等于一两银子,但是这普通庄户人家一家人一年的花用也就是一两银子,姜梨子知道酸菜赚不多,想着能到开春的时候,攒够第一批酒的本钱,也就够了。(定的物价是,一文钱等于以前的一毛钱左右)

回到家的时候,已经是下午了,李老三看见李珹拉着一平板车的白菜,立刻就发飙了。

“你个贱人,给我滚出来,看看你的好儿子,好媳妇,这是要气死我呢?这个家谁当家?真是给你们脸了我真是。”李老三抄起了笤帚,站在上房门口,对着屋里骂着。

姜梨子可是不怕李老三,就道:“爹,你连怎么回事都不问问吗?上次腌制的酸菜,我们卖了二百文,买了五十斤白菜,买了半斤肉,剩下的这不正准备给你呢。”

还剩下二十五文钱,给李老三也就给了,要不然看他今天这样,辛娘怕是要挨打了,这个年代,男人在家打媳妇几下,可是没人管的,姜梨子作为儿媳妇,也是没办法和李老三对打的,花钱买个心静。

“卖了二百文?”李老三是个见钱眼开的,平日里穷惯了,二百文在他眼里那也是很多钱了。

李兰立刻点头:“是啊爹,二百文呢。”

“他妈的,我才是一家之主,这二百文你们都敢自己做主了,反了你们了。”李老三虽嘴上骂着,但是辛娘出来,他也并没有下手打,而是看着姜梨子手上的肉。

“爹,我们又买了五十斤,做成酸菜的话,还压秤呢,这五十斤可是能赚更多,您别生气了,我给你们蒸包子吃。”姜梨子不是害怕李老三,实在是心疼辛娘,不想让她受自己的连累。

李老三也不傻,这笔账自然还是算得过来的,接过了李珹手里的二十五文,又看了看姜梨子手上的肉,没再说什么,美滋滋的去打酒了。

姜梨子和辛娘切菜剁肉,李兰和面,李珹和李柏两兄弟在院子里劈柴,一家人和和美美的过日子多好,只是多了个让人不心静的李老三。

酸菜馅的包子,又加了肉,味道自然是好的,就是瘦瘦弱弱的李兰,也吃了三个,姜梨子见大家吃得高兴,心里也高兴,她一定会让对她好的人,过上好日子的。

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