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第2章

“晴秋,你居然是MBA毕业的?”

“那你怎么待在狮城这么个小地方,真是有些屈才了。”

一个小时之后,李杨和洛晴秋两人发现,无论是在对品牌、市场、企业管理等等方面的认知,还是对于个人的爱好,对这个社会、世界的看法方面,居然有着惊人的相似之处,这无疑直接拉近了两人之间的距离,或者说是一种互相的认同感油然而生。以至于,现在两人的称呼也变得有些近了。

“杨哥你这话,就是在打击我了。”

“谁说的,MBA就不能在这种小城市待了。反而,像这种环境优美,人口不多,没有那种摩天钢筋水泥土的城市,是我一直追求的。”

“有时候,我还嫌这狮城太大了一点。”

洛晴秋说道。她的年龄,其实比李杨要大几岁,不过为了表示礼貌,她还是喊的杨哥。

她说的倒是实话,这一点李杨也察觉到了。

“嗯!”

“每个人,都希望有一片属于自己的净土,能够自在的遨游。”

李杨很赞同洛晴秋的话,特别是两世为人之后,他发现自己在很多追求上面,与前一世相比,也已经有了明显的变化。

如果说,前一世的李杨,是为了钱而活,那么这一世他则是想实现自己的理想和抱负,有一天可以站在那山巅之上,俯瞰天下。

钱,一个人一辈子赚多少钱是合适的,1000万?1个亿?

这些所有的追求,在他的理想面前,都显得太渺小了一些,不能成为钱的奴仆,而是成为自己人生的主人。

“我们两个,是不是说得有些偏了。”

“还是谈谈杨哥你过来找我的主题吧。”

洛晴秋给李杨倒了一杯茶,自己也轻盈的品了一口,说道。

“对,还是说说我要找你的事情。”

李杨才发现,与洛晴秋聊起来之后,似乎时间过得特别快,不过却没有进入今天过来的主要目的。

“晴秋,你觉得我这个小吃连锁的名字,应该怎么取比较好?”

这一个问题,确实是他比较烧脑的。

他们李氏小吃的主打,是一碗面条,可是他又觉得,如果以有“面”为核心的名字取出来,会首先就拒绝掉了一批消费者。但是,如果说不以这个“面”为核心,那么又不能突出品牌名称的重点。

这就是他的难处了。

除非,李杨的选择是在狮城,那么本身李氏这个品牌已经有了几十上百年的沉淀,可是他想进入的,是大城市的市场。

“嗯,如果你想要开小吃连锁,这个名字确实相当的重要。”

“品牌名称,往往要具有一定的识别度,特别是你们做餐饮这个行业来说。如果说,从品牌名称上面,都没有识别度,那么就会给消费者形成一个混乱的印象,定位不准。”

“那么,你自己是怎么想的呢?”

洛晴秋望向李杨,问道。

“你指的,我企业以后长远的定位么?”

李杨问道。

洛晴秋点了点头。

李杨沉吟了下来。

虽然,他早就已经想过这个问题,而且已经在规划了,不过现在与洛晴秋这种超级专业的人士沟通,他必然还需要好好想想才行。说白了,现在洛晴秋就相当于他的大脑,两个人现在制定的一切东西,有可能就是未来自己事业的框架。

足足过了五分钟。

这五分钟里面,两个人一直在喝茶,也没有沟通,然后现场也没有显得尴尬,而洛晴秋也是很有耐心的等待着李杨,不打扰他的思路。

“关于我在餐饮这块领域的思路,我是这么考量的。”

“目前来说,这个小吃餐饮连锁,应该是我餐饮行业领域发展的一个排头兵,是一个抢占市场制高点,并且为后面的其它领域投资蓄水的一个过程。”

“在我整个的餐饮领域布局里面,以后可能会涉及到多个不同的业态,比如正餐领域以后也是我要进攻的方向。当内部业态达到一定的规模之后,那么我会成立一家餐饮管理公司,来统筹整个餐饮全业态的发展。”

李杨说道。

“明白了。”

“你的意思就是说,现在你们李氏这家面馆只是一个开始,就是在小吃这个领域,以后你的发展方向肯定也不仅仅局限于‘面’这个概念,而是多方位的出击,而最终的目的,是要横跨整个餐饮行业,形成满地开花的局面,打造成一艘餐饮领域的全业态航母。”

洛晴秋的商业思维是何等的强,李杨大概提了一下,她立即就明白了对方的意思,回应说道。

“嗯,就是这个概念。”

李杨这个想法,并不是好高骛远,是他经过了真实而缜密的数据分析,以及国家的市场经济大趋势来进行判断之后做出的决定。

就以2001年为例子。

他通过一些数据的整理和收集分析之后总结发现,今年的全国餐饮行业总收入,应该会超过4000亿,而再过十年,这个数据有可能需要加倍,那么再过二十年呢?所谓衣食住行,这人生的四大件,永远是消费的主题,而国家经济在发展,在经济大趋势之下,关于“食”一定会出现井喷式的爆发,这是规律。

抓住了风口,是只猪都能飞上天。

所以,李杨必然不想放过这个机会,这是千载难逢的时机。

洛晴秋对于餐饮行业的了解,是肯定没有李杨精深的,但是这并不妨碍以她看待市场的眼光,来分析李杨这个想法之中的机遇。

虽然才第一次见面,洛晴秋却是被李杨这种对于市场大势的精准把握,给有些震撼住了。李杨所上的大学,名不显,经不传的,但是对方这种商业的眼光独到,让她有一种错觉。面前的这个比她都微小一些的年轻人,哪里像是刚刚出社会的,而是在商业领域打拼了很多的老手。

“厉害!”

“我敬你一杯。”

“晴秋你过奖了,这都是一些我自己的见解,入不了眼的,而且也是需要经过市场检验的,否则就都是空谈,到时候要闹笑话。”

李杨端起茶杯,和洛晴秋碰了一下,谦逊的说道。

“咯咯……”

“你就谦虚吧!”

“不过,你的这个思路,倒是对我有启发,对于你这个以后会定义为子品牌的品牌名字也有帮助。”

放下茶杯,洛晴秋笑着说道。

“这也是我找你的原因。”

“价钱方面,不是问题。”

李杨笑了笑,提到了合作的问题,直接跳到钱上面。

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