个性文学陈情赵如意是小说《垂涎三尺》的男女主人公，《垂涎三尺》这本小说非常有看点，主要讲述了：有了花灯活动，店里氛围逐渐活跃起来。开始的时候，只有几位顾客参加。渐渐地，人越来越多。灯谜简单，大多与诗词与日常生活有关。一个小时过去，几乎每桌都有一到两盏花灯。当然，也有不喜欢热闹的，坐在安静角落，…
《垂涎三尺》免费试读第五十八章 月桂糍粑
有了花灯活动，店里氛围逐渐活跃起来。
开始的时候，只有几位顾客参加。
渐渐地，人越来越多。
灯谜简单，大多与诗词与日常生活有关。
一个小时过去，几乎每桌都有一到两盏花灯。
当然，也有不喜欢热闹的，坐在安静角落，看着别人玩耍，也会不自觉地勾起嘴角。
品尝一口桂花酒。
蛾眉月跳到上弦月，如中秋月饼，被切走一半，灯光却更加明亮。
陈情端出第五道美食，月桂糍粑。
不用说，是拔刀哥徐日昆首吃。
肥肥软软的月桂糍粑躺在淡黄色的黄豆粉里，豆粉香和桂花香伴着适宜温度飘飘然释放。
第一眼看上去，颇有几分讨喜。
徐日昆拿起筷子夹了一颗月桂糍粑放进嘴中。
糍粑还是热乎的，却不烫舌头。
口感偏软，绵绵沙沙又带点嚼劲，满嘴都是浓浓的豆粉香。
多嚼几口，桂花的淡香才从糍粑里透出来，香甜细腻，绵软柔滑。
吃着吃着，徐日昆感觉自己整个人都柔软起来。
好像躺在流沙之上，一点一点陷下去。
缠绵悱恻的丹桂飘香，闻之欲醉，想挣扎却没有力气，只能任其越陷越深。
“这，这，这……”
徐日昆开口，却连一句完整的话都说不出来，只能痴痴看着陈情。
眼泪已经不知道是第几度落下。
最后千言万语，化作一句通俗的话。
“这真他娘的好吃！”
陈情有被他的举动吓到，忍不住问了句，“大哥，您是不是泪失禁体质？”
大哥狠狠点头！
这么多年，终于有人看穿他了。
他明明是个硬汉，偏偏有着泪失禁体质，吃到好吃的东西，就容易流泪。多少风言风语在里头，让他身心饱受创伤。
有口难言啊。
有了大哥的认证，喜欢吃甜的顾客赶紧点起来，生怕错过这道美食。
周晓雨看到陈情在旁边，忍不住问：“老板，我只听说过过年吃糍粑，可没在中秋吃过。”
“其实中秋节吃糍粑，由来已久，大概可以追溯到春秋战国时期。”
这一次，还没等陈情回答她，就有个顾客替她解答。
是个男生，个子很高，皮肤白白净净，说话带点荆城口音。
“没错。”
陈情接着男生话说：“春秋战国时期，在建造‘阖闾大城’时，大将军伍子胥‘居安思危’，用大量熟糯米压成砖块状，放凉后做城墙基石。当时处于战乱的特殊时期，以防万一，便用这种方式，存下应急粮。”
“后来越王勾践破城，百姓断了粮食，饿得奄奄一息，‘糯米砖’就成了救命稻草，帮助百姓，度过难关。”
“所以，每到丰年，人们就用糯米制成块状的糍粑，纪念伍子胥。”
“原来如此。”
周晓雨颇有收获的点点头。
陈情科普完小知识，看一眼小桃红。
这个故事是小桃红告诉他的，月桂糍粑也是小桃红教的。
小桃红碰触到陈情眼神，微微低头，脸颊有些发烫。
故事只是她随口一提，没想到会被人放心上，说不感动，是假的。
只是感动归感动，小桃红心中戒备，却无丝毫减退。
…
…
月桂糍粑，12元一份，每人限购2份。
有了陈情故事科普，糍粑又微甜不腻人，很适合当零嘴吃。
尝过的人纷纷点了第二份，没尝过的人，也忍不住点了一份。
陈情带着订单进厨房继续忙。
陈情做的月桂糍粑是纯手工打的，这样才能口感丰富，软韧不烂。
系统购买的糯米，洗干净之后，平铺在蒸盘里，铺上一层新鲜桂花，用筷子戳几个小洞，放入烤箱去蒸。
这样蒸出来的糯米会更加通透，入味一些。
糯米蒸熟之后，倒入石臼中，用大木槌用力捶打。
糯米的粘性很强，需要多人一起配合捶打才能完成。
但是，陈情有武林高手沈兴在，捶打起来，不费吹灰之力。
陈情只需站在旁边，适时添加桂花水和为糯米翻面就行。
也不知道是不是系统的糯米很容易成型，捶打才五分钟左右，糯米饭就变成细腻柔滑的糍粑。
糍粑冒着热气，桂花香芬芳四溢。
陈情拿出糍粑，揉搓成汤圆大小的小团子，放入黄豆粉里来回滚动，过筛，抖掉多余的黄豆粉。
一份月桂糍粑，就做好了。
拿起一颗，在手中拉扯，糍粑光洁如玉，连绵不断。
看得陈情都饿了，直接把这一颗抛入口中。
黏黏糯糯，Q弹软嫩。
豆粉香浓郁，桂花香适宜，糯米的米香被两者掩盖，却还是被陈情灵敏的舌头尝出来。
让这颗糍粑味道更加富有层次感。
好吃！
“喂，你能不能也给我做点吃的。”
沈兴看着陈情偷吃，忍不住为自己发声。
这一天下来，什么体力活都是自己干，就算是头驴，也不应该这么糟践。
何况我还不是驴，是锦衣卫指挥使！
得不到尊重就算了，还得不到休息。
就算两样都得不到，我总该得到点什么吧！
陈情一看挂钟上的时间，八点多了。
小桃红和赵雅是三点半吃得东西。
沈兴因为刚经历生死不久，一来没胃口，什么都没吃。
早上八点到晚上八点，整整十二个小时，的确有点苛待员工哈。
“你等会儿，我马上做。”
陈情把月桂糍粑送出去，很快就回来了。
首先，沈兴不爱吃甜的，其次，沈兴不喜欢吃藕，然后，沈兴不能吃辣。
就是陈情做的所有东西，沈兴都不爱吃。
除了油盐饭。
刚好，饭锅里还剩一碗的量。
陈情盛出来，刚准备动手，沈兴拦住，增加第四条个条件，“我要吃鸭子。”
陈情：“……”
这已经不是条件了，这是直接要求。
陈情体谅沈兴一天辛苦，很想满足。
但是……
店里没鸭子，只能出去买。
这么晚了，菜场早就关门，只能去超市，或者别人店里购买。
陈情露出为难的表情，现在点外卖，会不会对店里影响不好？
“我们中秋，可都是要吃鸭子的！”
沈兴郑重其事的说。
“为何？”
陈情知道有这道习俗，但他做废了七、八只鸭子都没做出好吃的来，索性了换别的菜。
不过，他倒是对沈兴这个明朝人要吃鸭子的想法感兴趣。
沈兴不解，陈情身为锦衣卫镇抚使，连这个都不知道。
但还是耐心科普，彰显他锦衣卫指挥使的大度。
“元末时期，蒙古人欺压我们汉人，我们汉人不堪受辱，决定推翻元朝。”
“我们称呼蒙古人为“哒子”，与“鸭子”谐音。采取行动那日，刚好中秋，便有了中秋杀鸭子这一习俗。”
“每年中秋，皇帝都会赐鸭子，对了，为何今年没有？”
沈兴把陈情问到了。
他赶紧道：“有有有，主要是我们这里地处偏僻，要晚点到。”
“晚多久？”沈兴追问。
“一盏茶的时间。”
“有事要赵雅打我电话，我很快回来。”
陈情脱下围裙，厨师服，摘下帽子，跟沈兴做了个打电话的手势，就从厨房绕到仓库，走后门离开。
陈情隔壁的隔壁，是个卖京城烤鸭的，老板为人和善，极好说话。
买两只回来，赵雅和小桃红一起吃。
“电话？什么是电话？”
沈兴看着空气，满头问号。
小说《垂涎三尺》试读结束！