“我就算是有再大的胆子,也不敢来哄骗大人的。”
周轻裳笑眯眯道,双眼灿若星辰,明显是胸有成竹。
这种小甜点,还是难不到她。
“既然如此,那就请娘娘先示范一次。”
西凉使臣依旧是半信半疑,便开口让她先给自己做个示范。
周轻裳闻言并没有拖沓,将麦芽在清水里面洗净捣碎之后和煮熟的米饭混在一起。
将两样东西混合之后再用纱布进行分离,过滤出一定量的汁水再放到灶上去煮。
她一边煮一边用筷子搅活着,不过是一刻钟的时间,锅里面的汤水已经变得愈发粘稠起来。
隐隐的,也传来了一丝甜味。
西凉使臣瞪大了自己的眼睛,看着一句话也说不上来,只能够捂着自己的嘴,愣愣地看着。
他确实是从未见过如此高超的做菜本领。
这前前后后不过半个时辰,但周轻裳看着样子却似乎是要完工了!
“我方才做的这一步,只是将麦芽糖糖浆熬出来,这是我们制作龙须酥必须的原材料。”
周轻裳开口解释自己方才做的。
“接下来才是正式制作龙须酥的环节。”
“我能先尝一下这糖浆的味道如何吗?”
西凉使臣远远地便能够闻到淡淡的香气,就连这膳房的空气之中也带了些许甜味。
他的心早已经跟猫爪挠过一样,激动的不行。
“大人自然可以先尝尝。”
周轻裳用边上放着的干净的筷子,在锅里面扭了一小撮糖浆出来,让霜月拿去给西凉使臣尝尝味道。
西凉使臣起初是用自己的舌头轻轻舔了舔,在品到这东西的味道之后,眼中的神色愈发明亮起来。
片刻的功夫,就把那筷子舔了一个干干净净。
他之前在宫宴上面居然还口出狂言要和周轻裳比试厨艺,两个人的技艺分明就是大巫见小巫!
他那种本领,哪轮的着去关公面前耍大刀的。
“娘娘熬出来的糖的味道确实好,我在西凉就未曾尝过如此好的味道!”
“大人这就太客气了。”
周轻裳所以上虽然是说着客气的话,但是嘴角的弧度是压也压不住。
她这厨艺在皇宫之中还是挺受用的。
周轻裳把锅里已经粘起来的麦芽糖先放着冷却,紧接着在吩咐边上的宫女,把之前已经准备好的那一些糖粉撒在砧板上。
等着麦芽糖冷却到不粘锅的程度之后,在从锅里面捞出来放在砧板上面揉捏。
先是搓成一个长条,再是两段接口相接绕成一个弧形,扯开。
她不厌其烦地将这个动作做了上百遍,西凉使臣在边上看得目瞪口呆,心里面也是暗自佩服她的好耐心。
在经过了几次的揉捏之后,原来聚成一块的麦芽糖在瞬间就成了一条又一条的细丝。
每一条细丝之间因为粘着一些糖粉,所以看着根根分明,周轻裳又用着娴熟的手法将它们绕成一个小球,直接放在边上已经备好的盘子里。
“大人应当已经看懂大致的流程了吧?”
周轻裳把手里的麦芽糖全部做成龙须酥之后,才抬头问了一声西凉使臣。
西凉使臣半天也没能完完整整地说出一句话。
看那样子就知道,肯定是被周轻裳吓到了。
“娘娘的手法娴熟,我虽然是看懂了,但也做不出这般模样的来!”
“诶,此言差矣,大人的厨艺水平同我不相上下,在这方面只需要好好的练上几次,那这手法也自然会变得娴熟,哪有什么做不来的道理?”
周轻裳笑着摆了摆手,又手把手地教西凉使臣做了一遍。
西凉使臣在做饭这方面还是挺有造诣的,周轻裳只是教了他两遍,就已经完全学会了。
等到这一次的教学完全结束,天已经有些朦胧的灰色。
周轻裳吩咐霜月把自己做出来的那一些龙须酥包好,打算全都带回到储秀宫里去。
然,两个人刚刚从膳房里面出来没有几步,就遇见了两个不速之客。
“周嫔这又是带了什么好东西,包的那么严严实实的。”
李贵妃看了一眼霜月手上的盒子,语气不算好也不算太差。
“娘娘此番把臣妾堵在回储秀宫的路上是什么意思?”
周轻裳看了眼李贵妃,并没有着急回答她的问题。
感情这又是要来找自己麻烦的?
“我们娘娘问你话呢,怎么现在升了一个位分之后,连回答别人的话也不会了?”
翠果在边上阴阳怪气了一句。
她跟着李贵妃作福作威久了,哪能把周轻裳放在眼里?
“还是说周嫔这是一日日的受了皇上的宠幸,就连这宫里的规矩也不管不顾了?”
周轻裳满头雾水,只觉得她们俩说的有些奇怪。
她最近这段时间似乎也没做什么过分的事,一直都安安心心的泡在膳房里面。
而且赵崇景天天晚上来“宠幸”自己也持续了有一段时间,之前总不见得他们那么阴阳怪气。
今个难道是厚积薄发,压不住火气了?!
霜月看着周轻裳满目奇怪,趴在她的耳边,把今天早上公里的那一切传闻说了一下。
周轻裳在听闻今天早上的那些传闻之后才恍然大悟,果然是赵崇景给自己惹的麻烦事!
要不是他昨天晚上硬生生的拉着自己做了一个晚上的菜,今天哪能有这种传闻传出来!
“诶,翠果姑娘也别着急,我这不是见着娘娘有些不知所措,所以这话才没来得及应答。”
周轻裳反应过来之后,又恢复了寻常的神色。
“霜月那丫头手上捧着的盒子里面装的是龙须酥,是我今天教西凉使臣做的一个糕点,娘娘如果有兴趣的话,不妨来尝尝看?”
周轻裳一边说着一边把霜月手上的那一个盒子拿过来,把盖子完全打开,里面涌出一股淡淡的甜味。
李贵妃闻着味道就有些心动。
她之前是尝过周轻裳给自己亲手炖的鸡汤,当时要不是赵崇景忽然出现。
那一蛊的鸡汤她喝完肯定不在话下!
“本宫瞧着你这东西做的也像模像样,那就勉为其难的来尝一个吧。”