《八零糙村花:三句话拿下最帅知青》是以楚娇娇林辰为男女主角的小说,主要讲述了:果然,从藏东西的方面来说,她不是当代人的对手。“好了。”林辰说。楚娇娇有点担忧:“不会被发现?”“他们不敢翻米缸。”林辰一边往外走,一边说。楚娇娇满心的疑惑,刚想问为什么,忽然想起来,现在还得交公粮,…
《八零糙村花:三句话拿下最帅知青》免费试读第十二章 出锅
果然,从藏东西的方面来说,她不是当代人的对手。
“好了。”林辰说。
楚娇娇有点担忧:“不会被发现?”
“他们不敢翻米缸。”林辰一边往外走,一边说。
楚娇娇满心的疑惑,刚想问为什么,忽然想起来,现在还得交公粮,百姓们对粮食很看重,少一点都能打起架来。
想到这里,她便了然了。
等所有的都差不多处理好了的时候,天边泛起了一点点白。
楚天、楚明和楚亮在的堂屋也开始有了动静,村子里传来了扫帚扫地的沙沙声。
远远得,还有人交谈的声音。
庄稼人醒的早,趁着天不热,要去地里拔草,干活。
楚家一共四口人,分了六亩四分地下来,如今这个时节,临近收玉米了。
今天天气给力,既没有刮大风,也没有下雨,再等一阵,玉米就熟了。
楚家地里的活儿,昨天已经干得差不多了,不过楚家三兄弟打算去挖点洋姜来,洋姜像姜,但是生腌过之后,却没有姜的辛辣味,保留了姜原本的爽脆口感。
是村里人喜欢吃的小菜。
三兄弟刚出来,就闻到了肉香味。
“娇娇,你又在做什么好吃的?”楚天问。
楚娇娇将搅拌好的灌肠馅料放好,拿起用白醋洗干净的猪大肠里,笑着说:“做灌肠,一会儿再给做个爆炒猪肝,咱们家还有一块猪心。”
“你买肉了?”楚明皱了皱眉头,“现在肉可贵了。”
七毛八一斤呢。
“没买,昨天剩下的猪下水一起煮了,不就有肉味了?”楚娇娇的手脚很快,把一瓷盆里大半的馅料都灌进去,灌了快有三四根,她又把从院子摘来的辣椒剁碎了放进去。
年初的时候楚家三兄弟种了点红辣椒,楚娇娇用石磨磨成了粉,放进了海碗里,又往勺子里放了一点花生油,放在火上烧了烧。
烧了一会儿,她用筷子尖试了一下,油开始冒泡了,就直接泼在辣椒粉里。
刺啦一声。
辣椒的香味直接被激了出来。
楚亮的鼻子一动,眼睛都亮了:“好香!”
楚娇娇笑了声,把所有的辣椒都放进了灌肠的馅料里,原本还泛白,让人觉得没什么胃口的馅料,一瞬间就变红了,让人食欲大增。
她三两下就把剩余的灌肠做好,码到篦子上,盖上锅盖,开始烧火。
林辰看她在一旁的瓷盆里又放了红薯粉,就知道她还打算做其他的,便让她去忙,他守着火。
三兄弟也不急着走了,团团围在厨房里,帮忙打下手。
因为凉粉打算拿去卖,楚娇娇就没有再赶他们,她打算先做一点,看看这里的人能不能接受,再继续做。
凉粉做起来就容易多了,乡里的灶台是两个小灶台,一个大灶台。
大灶台上放着的是大铁锅,林辰正烧着火,蒸得正是灌肠。
楚娇娇便让楚天点燃了小灶台,在小灶台上开始交凉粉,自家的红薯粉到底是有些杂物,她先将红薯粉用水洗了,等红薯粉沉淀,然后把浮在表面的脏水倒了。
来回洗了两三次,才算干净,这样的红薯粉搅出来的凉粉白白净净,如同果冻一样,晶莹剔透。
楚娇娇一口气搅了好多,打算最后再做调料。
楚亮有点没等住,拿起筷子尝了一口凉粉,咂摸了一下,摇了摇头:“没味道啊。”
“现在还没味,等我一会儿调个料就好吃了。”楚娇娇在做最后一锅凉粉,她估摸着这里的人应该能接受,还是稍微多做了一点。
再说了,就算是卖不完,但还可以留着自家吃。
搅完凉粉,暂时放在一旁凉着,她转身开始做调料。
调料也简单,几勺黑醋,盐,放点辣椒,这个时候还没有味精和鸡精,楚娇娇为了丰富口感,想起无意间看到门口的路边有黑胡椒。
这里的人不认识黑胡椒,以为不好吃,所以也从来都不吃。
她跑到门口把黑胡椒摘了下来。
楚明看着就不明白:“你摘那玩意儿干什么?又不能吃。”
“这可是好东西。”楚娇娇神神秘秘地说。
她把黑胡椒、花椒和八角一起放到石磨里磨成了粉,然后加入到了调料里。
做完这一切,就差不多了,她把凉粉分成四份。
“来尝尝。”楚娇娇期待地看着众人。
楚家三兄弟知道楚娇娇做得东西好吃,但是今天做的这个东西,古里古怪的,因为稍有迟疑,竟然都没有第一时间动筷子。
反而是一直沉默地忙着的林辰,先拿了一碗,然后把调料放进去,吃了一口。
他顿了顿,眼睛微微发亮,看向楚娇娇:“好吃。”
清亮的嗓音,因为熬了夜的缘故,稍微有些沙哑。
听得楚娇娇腿软,简直让人的耳朵怀孕啊!
林辰都动筷子了,楚家三兄弟更是不甘人后,也纷纷端起了碗来,尝第一口的时候,都炖了一下。
然后三个人的眼睛都亮了,三两口就吃完了。
“好吃!”楚天舔了舔唇,“味道酸酸辣辣的。”
楚明也放下了碗来,还有点意犹未尽,看向了楚娇娇身后的盆子,里面还有不少。
“再来一碗?”楚明说。
楚娇娇拍了一下楚明的手背说:“一会儿还有别的吃的,这点是要拿去卖的,不能吃了。”
“卖?”楚亮也放下了手里的碗,“有人吃这个东西吗?”
“五毛一碗,就当是小吃了,你们都喜欢吃,他们肯定也喜欢吃。”楚娇娇肯定地说,“再说,卖不完,我们自己吃也行。”
林辰看着楚娇娇,唇微张着,看着像是有话想要说。
楚娇娇留意到了他,便凑过去,小声地说:“妈现在不能吃辛辣的东西,醋的话,可以少吃一点,所以这个你给她带过去一点,但不要让她吃太多。”
正说着,一股特别浓烈的肉香味冒了出来。
是灌肠熟了。
楚娇娇立刻将锅盖掀开,更浓烈的肉香味冒了出来。
她将七八个灌肠用筷子夹出来,放在一旁的瓷盆里,又另外拿出了一根出来,放在砧板上,想了想,又拿出了一根来。
今天有六根可以卖,也可以。
“这又是什么?”三兄弟看过来。
林辰坐在原地没动,但眼睛也放在楚娇娇的身上。
小说《八零糙村花:三句话拿下最帅知青》试读结束!