看小说,千万不要错过沈夜书的《徒弟都是主角命》,主角是唐白虎姜焕。主要讲述了:天胤城东城门外,此时热闹非凡。一个巨型的台面,已经被搭建起来。上面一共架起了十口大锅,将会有十位经过重重筛选的名厨,在这里进行最终比试,最终的优胜者,将获得食神的名号,并奖励黄金万两!比试定于中午举行…
《徒弟都是主角命》精彩章节试读
第17章
天胤城东城门外,此时热闹非凡。
一个巨型的台面,已经被搭建起来。
上面一共架起了十口大锅,将会有十位经过重重筛选的名厨,在这里进行最终比试,最终的优胜者,将获得食神的名号,并奖励黄金万两!
比试定于中午举行,今日秋高气爽,微风和煦,阳光不冷也不热。
正是天公也作美,要看人间真食神!
十位名厨中,除了姜焕,都是真材实料的名厨,皆是一人能扛起一座顶级酒楼的存在。
姜焕作为主办方,给自己安插一个名额,也是很简单的事情。
比赛的评分标准,是由专业评委评分+普通民众评分,权重相加之后,来确定选手的最终得分。
一共有五位专业评委,以及30位民众评委。
五位专业评委,俱是资历老到的顶级食客,口中啖过美食无数,每一张嘴都是毒辣而犀利的,刁的不能再刁。
而30位民众评委,则是在现场观众中抽签产生。
每一位入场的观众,手中都会拿到一个号牌,如果被抽中,则能够有幸成为民众评委,参与品鉴美食。
临近中午,美食大会现场早已经人山人海。
民以食为天,百姓们都想看看,这世界上的好吃的,究竟能做到什么地步。
所谓饮食男女,人之大欲存焉。
比赛台面四周,用栅栏圈出一个场地,场地中设有木制的观众席。
此时,观众席中早已座无虚席,甚至栅栏外面,也是人山人海的观众,有人踩在板凳上,有人扛起自己儿女,都是眼巴巴的准备看一场美食大秀。
姜焕在现场也是安排了很多士兵维持秩序。
在这数万人的观众海洋中,大部分是真正的观众,但是,亦有不少妖族,潜伏在其中,伺机而动。
姜焕现在已经站在了比赛的台面上,比赛即将开始!
他张望着台下的无数观众,心中念道:“小妖王啊小妖王,你到底在哪呢!”
多罗山来的五大妖王,宫、商、徽、角、羽,也是潜藏在观众之中。
商精通易容之术,此时的宫、商、徽、角、羽,都经过了精致的易容,不复往日相貌。
此举也是怕被小妖王发现端倪,提前跑路。
一般来说,每只妖化形后的样貌,只能有固定的一种,且美丑都会随之继承。
比如一只犬妖,若是本体是一只可爱的小型犬,那么化形后也会是一个可爱的小个子,如果本体是一只大狼犬,那么化形后便会是一个身材高大的狠人。以此类推。
显然,宫、商、徽、角、羽化形后的样貌,小妖王是见过的,为了不被小妖王发现端倪,五妖只好易容之后再行动。
就连姜焕本人也经过了简单的易容,为了不被别人发现什么端倪,毕竟姜国皇帝的样貌,有不少人都见过。
比赛的规则是,每位厨师必须在最多一个时辰内,完成菜品,交由评委品鉴。
原材料以及工具自备。
这次大赛的主持人,乃是姜国的士子名流,诗人唐白虎。
唐白虎瞥了一眼日头,觉得时间差不多了,敲响了手中的锣鼓。大喊道:“比赛开始!”
在听见主持人宣布比赛开始之后,包括姜焕在内的十位大厨,也是开始了自己的表演。
唐白虎也是依次在各位大厨间来回走动,进行着各种解说以及评判。
“首先,我们看见的是来自徐国的名厨,徐大龙。哇,徐师傅的刀工真的了得啊,你看这白萝卜,被他用祖传的宝刀寒铁刀,切的薄如蝉翼,透明如纱!”唐白虎走到一号名厨身前,激情解说道。
一号名厨徐大龙,是个中年矮胖厨师,长得白白胖胖,一脸喜庆,他这次准备的菜品乃是九九归一佛跳墙!
九九归一佛跳墙乃是佛跳墙中的极品,里面足足蕴含了九九八十一种食材,每一种食材皆是天地间的极品食材,包含白玉萝卜、大王海参、十五年乌鸡等等等等,一共九九八十一种顶级食材。
如此多的食材,会造成味道的极度混杂,这时候,就要考验厨师的刀工了,每一种食材的份量都要极其精确的配比,每一刀都要精准无比,这样才能保证最终的成品,味道凝而不散,主从有序,回味无穷!
“接着我们来看二号名厨,来自姜国的戴龙御厨,戴龙御厨供职于姜国皇室已经二十年有余,经验老到,手中烹调过得极品食材无数,连姜国皇室都是赞不绝口啊!”唐白虎走到二号名厨身前,依旧是激情满满。
二号名厨戴龙,乃是姜国皇宫中的御厨,姜焕从小就是吃他做的饭长大的,确实厨艺了得。
这次他准备的菜品乃是皇帝炒饭!
皇帝炒饭,听起来简单,实际上做法十分繁杂,需要将米粒塞进整只鲜虾中蒸熟,再用极品鲍鱼榨汁,最后搭配极品官燕炒在一起,表面上看起来十分简单的一碗炒饭,实际上是精雕细琢、高深莫测!
“接着我们来看三号名厨,来自玉满堂的刘三大厨。哇,刘三大厨面前的这几条鲜鱼,看起来生龙活虎,想必做成菜之后,肯定也是十分美味!”唐白虎走到三号名厨身前,激情不减。
三号名厨刘三,乃是李国著名酒楼玉满堂的大厨,他这次准备的菜品乃是锦绣多味鱼!
看似简简单单的一条鱼,实际上是苏眉鱼的头、星斑鱼的背、三刀鱼的腩肉、黑鲷鱼的身子、鹦哥鱼尾巴拼凑而成,边蒸边炸,每种鱼有两种吃法,总共有十种不同的味道!实在是变化万千!
“接着我们来看四号名厨,来自陈国的御膳坊大厨,陈东师傅。我们现在看到,陈东师傅正在雕刻一尊佛像,什么?!这尊佛像居然是由豆腐雕成的!这是何等恐怖的精细刀工,比之一号名厨,有过之而无不及!”唐白虎走到四号名厨身前,激情依旧。
四号名厨,陈东师傅准备的菜品,乃是金缕佛衣,这道素菜的材料变化丰富、刀工精细,造型突出,最关键的是,雕刻所用的原材料,乃是最难雕刻的豆腐!实在是令人称奇!
“下一位我们来看五号名厨,来自杨国的顶级大厨,杨振天师傅。哇,这些可爱的禾花雀马上就要被吃掉,真是令人心中不忍!”唐白虎走到五号名厨身前,做惋惜状。
五号名厨,杨振天师傅准备的菜品,乃是乾坤烧鹅,是以秘法,将禾花雀塞入烧鹅腹中,烤制而成,禾花雀吸收了烧鹅的香味,再搭配本身的鲜嫩口感,实在是人间美味!
“下一位我们来看六号名厨,来自鲜满楼的顶级大厨,雷恩师傅。在雷恩师傅面前,有着一座大冰山,不知他要给我们做出什么美食呢!”唐白虎走到六号名厨身前,声音依旧洪亮。
六号名厨,雷恩师傅准备的菜品,乃是烈冰鲜鲷山,是将极薄的真鲷生鱼片附在玄冰之上,再蘸以秘制酱料食用,由于玄冰的低温保持了真鲷的美味,当真鲷在口中融化时,仿佛能感受到寒冬之后的春天,在口中复苏!
“下一位我们来看七号名厨,来自谢国的顶级大厨,谢刚师傅。谢刚师傅好像在包包子,这些包子的造型十分独特,开着一个嘴巴,不知最后的成品会是什么样子。”唐白虎走到七号名厨身前,继续激情解说。
七号名厨,谢刚师傅准备的菜品,乃是黄金开口笑!其实说白了就是炸包子,但是包子中间有着一个开口,包子中有冬粉与牛肉,炸完之后,金黄酥脆,形似一个笑脸,故称为黄金开口笑!虽说平常,但是滋味无穷!
“再接下来,我们来看八号名厨,八号名厨乃是钟离上国的知名厨师,刘昂星名厨,是一位很年轻的大厨,年少有成。什么?!刘昂星大厨的菜刀上居然着火了,想不到刘昂星大厨,居然还是一位实力不俗的修士,真是令人敬佩!”唐白虎走到八号名厨面前,赞不绝口!
八号名厨,刘昂星师傅准备的菜品,乃是转生春卷。是以二品灵气木火气,缠绕刀身,迅速切取新鲜鲷鱼肉,将其包裹于熟面中,然后炸成春卷。由于火木气特殊的性质,鲷鱼肉的鲜美以及肉汁,会被完美锁存于春卷中,当春卷炸好后,咬下一口,你会有一种鲷鱼肉在口中复活了的错觉!
事实上,修炼火木气的修士,极其适合炼丹,但是刘昂星却将其用来做菜,也是另辟蹊径,在厨师界取得了不小的成就!
“现在我们走到了九号名厨面前,九号名厨张三…….正在切鸡肉……嗯,他的刀工,似乎很不错,看起来很有杀气。”唐白虎走到姜焕面前,简单说了两句,然后便走开了。
因为姜焕的厨艺,实在,很普通,明眼人一眼就能看出来他是关系户。
姜焕有些尴尬,只好埋头继续做炸鸡。
接着,唐白虎走到最后一位选手的面前:“现在站在大家眼前的是流浪厨师,史提周,这位厨师年纪不大,却满头白发,想必很有故事。他现在正在用一种奇异的掌法捶打一块牛肉,哇,整个台面都开始震动了,有没有!不知道他会给我们带来怎样的惊喜呢!让我们拭目以待!”
十号厨师,史提周,准备的菜品是,黯然销魂饭。
小说《徒弟都是主角命》试读结束!